Food Travle :: 추천 맛집
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마구로코다와리 스시 마구로코다와리 스시 산본 중심상가에 있는 초밥집 정말 맛있는 인생 초밥집 서울이나 전국 어디에가도 이런 맛을 경험하기는 힘들거라고 생각한다. 그만큼 잘하는 초밥집이고, 개인적으로 여우골보다더 맛있다. 처음 갔을때는 초밥이 입안에 들어 갔을때 잘 풀어졌었는데, 두번째 갔을때는 밥이 좀 단단한 느낌이긴 했다. 코스B를 주로 먹는데, 갈때마다 그날에 따라 재료가 다르긴 하다. 항상 같은 초밥만 나오는.. 더보기
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오레노 라멘 합정본점 오레노 라멘 합정 본점 카라 빠이탄 라멘 합정역에서 상수역 쪽으로 올라가는 길목에 번화가 쪽은 아닌 반대쪽 골목에 작게 자리한 라멘 집 미슐랭 2019 에 등재된 가게 일본에서 요리 학교를 졸업하신듯한 사장님 가게는 작지만 깨끗하고 분위기 있다. 여느 가게처럼 일본 애니메이션 게임 피규어 소품으로 장식 되어 있지도 않다. 메뉴 명은 조금 생소하다. 직접 개발한 메뉴일까? 일단 면 사리를 추가 해 달라고 하면 그.. 더보기
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락 부산오뎅 락 부산오뎅 산본 중심상가에 있는 오뎅 바 저녁 식사 후 가볍게 한 잔 걸칠 수 있는 무난한 곳 추운 겨울 따뜻하게 몸 녹일 어묵 국물을 찾는다면 이 곳. 대통주가 달달하니 좋았다. 어묵 몇개 간단하게 주워 먹고, 담소를 나눌 수 있는 곳 더보기
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On the boarder On the Boarder 나초가 맛있는 멕시코 레스토랑 마트에서 쉽게 구할 수 있는 Richo 나초랑은 다르다. 물론 온 더 보더 나초도 이마트에서 구할 수 있다. 짜지 않고 바삭바삭한 나초는 온 더 보드의 기본 서비스 메뉴 나초가 무한 리필 제공되기 때문에 가볍게 샐러드 하나 시켜두고, 나초에 맥주만 해도 좋을것 같다. 시즐링 화이타 샐러드 멕시코 스타일의 샐러드. 토핑을 스테이크, 새우, 치킨 중에 선택 할 수 가 있다. 샐.. 더보기
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and Cooking Food 트러플&포르치니 머쉬룸 오일 파스타 버섯향이 인상적인 트러플&포르치니 머쉬룸 오일 파스타 준비물 파스타 면 (탈리아텔레), 바질가루, 트러플 소스, 트러플 오일, 페페론치노, 소금, 건포르치니 버섯 조리법 1. 건포르치니 버섯을 따뜻한 물에 넣고 15분 정도 불린다. 2. 포르치니 버섯 물에 소금을 넣고 탈리아텔레 면을 삶는다. 면은 9분 정도 삶고, 찬물에 헹궈서 놔둔다. 3. 트러플 오일를 팬에 넣고 페페론치노를 넣고 중불에 3~4분 볶는다. (센불은 금방.. 더보기
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Food Travle 도깨비 양꼬치 도깨비 양꼬치 산본의 양꼬치 맛집 다른 산본 로데오거리내 양꼬치 집을 가봐도, 이 집 만큼 맛있는 집이 없다. 양고기 냄새도 거의 없고, 고기 매우 연하고 맛있다. 중식 메뉴로 구성된 음식 종류도 정말 다양하고, 가격도 괜찮다. 양꼬치엔 칭따오보다, 하얼빈이 더 맛있다. 양꼬치 집의 단골 메뉴인 꿔바로우 살짝 매콤한 기운이 도는 바삭바삭 쫀득쫀득한 꿔바로우 마라탕도 있고, 건두부볶음이나 다른 중식 메뉴가 많다... 더보기
